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    ,鴕鳥養殖故事,姜堰小伙水鄉養鴕鳥

    辭掉上市企業的人力資源管理工作,回老家養鴕鳥。把準備結婚買房的錢,拿來全部投資廠房。今年29歲的石正君保持著每天7點半到籠舍的習慣,待到深夜才回家,很多人羨慕著他的產業,卻不知他曾經壓力大到難以入眠,半年就生了好多白發。他不但有顆不安于現狀、愛冒險的心,還有一雙不怕辛勞、總是沾著泥土的雙腳。
    不甘平凡 他辭掉安穩工作回泰養鴕鳥
    2009年,從蘇州大學社會勞動社會保障專業畢業的石正君,很順利地找到了一份大家眼里的好工作,在一家上市企業做人力資源管理,實習期工資就有4500元左右,因為公司福利高于平均水平,人員流動很少,他每月只要工作一個星期就行,“算算工資和考勤,生活過得很悠閑?!卑肽晗聛?,石正君卻動了辭職創業的心思,“不想過著一眼能看到老的日子?!?br /> 養豬是他的第一個創業計劃,“80后里從事農業的人特別少,等老一代人退出養殖業,我想會有一個大市場?!笔母赣H經營建筑消防器材的生意,家境還算殷實,但對兒子這一突發奇想,還是心里犯嘀咕。
    石正君沒有著急投產,先在山東、河北、北京等地轉了一圈,參觀了各種類型的養殖場,包括野豬、梅花鹿、鱷魚等等,發現做養殖可沒想象中簡單,石正君算是個門外漢,對于動物醫學一竅不通,經過一番對比,他選擇了“看上去很好養”的鴕鳥。
    一波三折 100只鴕鳥兩個月死了一半
    石正君在白米鎮租了135畝土地,依葫蘆畫瓢建起了簡單的圈舍,囤積好秸稈之后,立刻花了90萬元從河南的一家養殖場進了100只種鳥。哪想到第一次喂食,投擲了秸稈后,這些傲嬌的大家伙們完全不理會,石正君以為他們是舟車勞頓胃口不佳,起初也沒上心,可是三天過去了,秸稈完全不見少,石正君慌了。
    當天他連夜坐火車到河南那家養殖場重新觀察,石正君這才發現,原本光喂秸稈根本不行,這家養殖場凌晨4點多工作人員偷偷地給鴕鳥喂精飼料和青苗,石正君學到了飼料的配法,匆匆歸家。
    等到他收回第一批玉米稈,鴕鳥已經餓死了好幾只,“一時沒有那么多青苗,只能先喂飼料和玉米稈,鴕鳥還是在不停地死亡。后來才知道,光吃玉米稈會導致腸梗阻?!毖劭?00只鴕鳥漸漸地剩下一半,石正君心里頭特別著急,每天早上7點多就到圈舍看著,兩個月就生出了許多白發。
    苦難重重 他跟鴕鳥有段不得不說的故事
    石正君買回來的第一批應該是種鳥,可是養了快一年,只有一只鴕鳥下蛋?!霸谶x種時我看到有一只鳥在下蛋,就以為他們確實賣給我的是種鳥,沒想到養了一年,才知道100只里面只有那一只種鳥?!币荒甑臅r間他沒有任何收入,同時每天還在不停地支出?!凹依锶艘矊ξ耶a生了懷疑,都讓我收掉這生意,可是我不喜歡半途而廢?!笔株懤m從石家莊和北京買進80多只種鳥。
    鴕鳥是世界上現存最大的鳥,生活在廣袤的沙漠草原地帶。首次生活在雨水多多的江南平原,對它們來說也很“為難”,“喜歡奔跑,我拿竹子做了欄桿,他們老是把腦袋卡在欄桿中間,又特別笨,不知道怎么把腦袋順出來。特別貪吃,只要吃不飽,就會把一切能吃的吞到肚子里,包括牙簽這種危險物品。喜歡亮晶晶的東西,只要發光,就會不停地去啄,有一次還把我的眼鏡給摘走了。喜歡干燥,三天不喝水也沒關系?!笔F在完全是個鴕鳥通,但一開始對這群源自非洲的物種并不了解,導致鴕鳥的死亡率特別高。
    石正君自己也經常受傷,鴕鳥的腳很獨特,只有兩個趾,大的長得像蹄一樣。受驚的鴕鳥逃跑的時候,速度可達到每小時65公里。遇到“敵人”被逼急了的時候,它們可以依靠強壯的雙腳,用腳來踢,給對方造成很大的威脅?!鞍l情期公鴕鳥經常打架,在分欄的時候,我就被其中一只逼到了角落,它抬腳踹到了我的手臂,縫了四針,腫了一個多月?!?br /> 四處取經 他收獲了第一筆收益
    石正君除了購進一批專業書籍之外,還出門多方求教,北上石家莊、蘭州等地,南下浙江、福建、廣東,向同行取經、跟班實習,請到江蘇農牧學院、南農大專家教授做指導。他改變了當前養殖流行的高密度、高抗生素、高速度“三高養殖法”,另辟蹊徑,將圈舍全面加高,鋪上沙子,把曬圈運動場地建成沙丘狀,稀稀地栽上樹木和灌木,保證雨止圈干、把曬圈場地面積設計為每頭鴕鳥15至25平方米,保證鴕鳥有足夠的運動空間。
    記者在現場看到,鴕鳥運動場明顯高于周圍其他的地方,兩三只鴕鳥在里面發呆、踱步,看到人來了一點都不怕生,反倒好奇地走近,每只都有兩米高,十分強壯,每個門旁邊都放著一根長長的棍子,“現在進籠舍基本都是兩人一組,一個人負責驅逐和防衛,另一個人投食?!?br /> 2013年底,石正君的養殖場賣出了第一批60只鴕鳥,總價13萬元左右,是他等了三年的第一筆收益,這個數字卻讓他很失望。原本如果每只體重都能達標,起碼能買到18萬元。后來通過觀察,他發現是飼養員偷懶了,沒有按時按量投食,后來石正君在圈舍裝起了監控,很快鴕鳥一個個胖了起來。
    家家養鴕鳥 秸稈禁燒迎刃而解
    鴕鳥可是個稀奇玩意,很快在姜堰區白米鎮家喻戶曉,看到石正君的鴕鳥養殖規模越來越大,周圍的農戶也想跟著養,主動要求上門參觀,“原本我請飼養員,他們偶爾還會偷懶,但如果農戶自己養的話,他們一定會盡心盡力?!笔f,每年一到冬天草料的貯存也是問題,300多噸的草料經常會因為雨水而發霉。如果分散給農戶,他們自己去找青苗和秸稈,肯定相對輕松一些。
    石正君動了合作養殖的念頭,沒想到與農戶的想法不謀而合,農戶到基地培訓和跟班實習一個星期,且不收一分錢?;卦陔r鳥孵化生長40日齡、過好防疫關后,發放給農戶飼養,大大降低了農戶的養殖風險。同時,基地與農戶簽訂回收合同,設定最低保護價,飼養10個月左右,基地全部回收?!耙话阋恢圾r鳥一年時間農戶能賺到800元西寧網絡公司哪家好左右?,F在白米鎮完全不用為秸稈禁燒而發愁?!?br /> 石正君又動了自己建廠房加工鴕鳥產品的念頭,“那會兒我要結婚了,儲備了一筆錢準備買房子,我把錢都拿出來建廠房,家里人知道了,跟我生氣了好一陣?!倍豢潭疾婚e著,搭建廠房、購進設備、聘請工人。功夫不負有心人,他的合作社獲得了QS食品生產許可證;鴕鳥肉、蛋、活體等獲得農業部頒發的無公害農產品證書、江蘇省無公害農產品產地證書。
    鴕鳥并不多見,想讓市場接受談何容易。有大半年的時間,石正君到處跑銷路、開拓市場,在上海、北京、武漢等地都找到了經銷商,“我承諾賣出去再給錢,賣不出去,我自己拉回去?!痹谔┲荼镜?,石正君也讓自己的產品進入了特產店?!敖衲暌荒甑氖找嬗?00萬元左右”。
    終于舒了一口氣的石正君現在有了新的夢想,“讓我的產品成為鴕鳥市場的最大牌?!保ㄖ焓榔?申莉敏)


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